Batí con batidora 75grs de manteca blanda con 75grs de azúcar hasta que este pálido. Agregá de a una por vez 4 yemas y una cdita de esencia de vainilla, por último agregale 250grs de maicena con 1 cdita de bicarbonato de sodio o polvo de hornear. Estirar con palo de amasar y cortar con cortante redondo. Llevar a horno 180 grados 10 minutos o hasta que estén apenas dorados. Rellenar con dulce de leche y pasar por coco rayado o granas!
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